ぶりしゃぶ♪脂がのったとろける美味しさ

12月~2月の冬に旬をむかえ、たっぷりと脂がのる「ぶり」。ぶりをさっと鍋にくぐらせて食べる「ぶりしゃぶ鍋」です。さっぱりポン酢につけてほおばれば、ぶりの甘い脂がとろ~っと溶けて、お酒がぐいぐいすすむ美味しさ!