ご宴会
睦月≪御宴会とっておきコース≫ 【梅コース】7品・5,000円（税抜）
旬の食材を味わう...旬の香りをお愉しみください。蟹・天然ぶりと旬魚の刺身・豪華焼八寸・季節の天ぷら・鴨鍋・鯛釜飯…接待・記念日・会食・送別会・歓迎会・宴会にも！！
【前菜】
・胡麻豆腐南禅寺蒸し
・せせりとささみの生姜浸し
【刺】
・天然ぶり・鮪
【焼八寸】
・銀鱈西京焼
・サーモン砧巻
・牡蠣佃煮
・床節旨煮
・丸十レモン煮
【揚物】
・京揚げ明太すり身揚げ
・ワカサギ天婦羅
・芽キャベツ
～抹茶塩～
【羹】
・鴨鍋
・鴨ロースと鴨つみれ
・下仁田葱・栗麩・三つ葉
【食事】
・鯛釜めし
【デザート】
※別途サービス料5%頂戴いたします。※飲み放題はプラス1500円（90分）
睦月≪御宴会とっておきコース≫ 【松コース】8品・6,500円（税抜）
旬の食材を味わう...旬の香りをお愉しみください。蟹・天然ぶりと旬魚の刺身・豪華焼八寸・季節の天ぷら・鴨鍋・鯛釜飯…接待・記念日・会食・送別会・歓迎会・宴会にも！！
【前菜】
・せせりとささみの生姜浸し
・豚バラと鱈の白菜煮込み
・寒〆ほうれん草と干し柿のクリームチーズ和え
【蒸】
・蟹と百合根の三宝柑蒸し
【刺】
・天然ぶりと旬魚二種
【焼八寸】
・銀鱈西京焼
・穴子八幡巻
・サーモン砧巻
・牡蠣佃煮
・床節旨煮
・丸十レモン煮
【揚物】
・京揚げ明太すり身揚げ
・ワカサギ天婦羅
・芽キャベツ
～抹茶塩～
【羹】
・鴨鍋
・鴨ロースと鴨つみれ
・下仁田葱・栗麩・三つ葉
【食事】
・鯛釜めし
【デザート】
※コース料金は別途お席料500円、サービス料5％、消費税10％を頂戴致します。
※飲み放題はプラス1500円（90分）
睦月【黒毛和牛ヒレステーキコース】酒蒸し鮑・黒毛和牛ヒレ・海鮮松茸土瓶蒸し10,000円（税抜）
旬の食材と黒毛和牛...秋の香りをお愉しみください。酒蒸し鮑・黒毛和牛ヒレ・海鮮松茸土瓶蒸し・秋刀魚釜めし…接待・記念日・会食・送別会・歓迎会・宴会にも！！
【先付】
・海老芋と焼き白子のふかひれ餡
【御造り】
・旬魚三種
【蒸物】
・甘鯛かぶら茶碗蒸し
【焼物】
・ずわい蟹かに味噌松前焼き
【替物】
・黒毛和牛ヒレ肉ステーキ
（ 赤ワインソース または おろしポン酢）
・冬野菜ロースト
【食事】
・鯛釜めし
・赤出汁・自家製漬物
【デザート】
如月≪御宴会とっておきコース≫ 【如月コース】7品・5,000円（税抜
旬の食材を味わう...香りをお愉しみください。海鮮文旦香焼き、車海老穴子・・ずわい蟹と蕗の釜めし…接待・記念日・会食・送別会・歓迎会・宴会にも！！
【前菜】
・合鴨ロース
・花山葵醤油漬
・芽キャベツコンソメ焚き
【御造り】
・旬魚二種
【煮】
・黒豚八丁味噌大豆角煮
【揚】
・帆立貝 ベーコン ほうれん草のクリームコロッケ
・キタアカリポテトサラダ
【替】
・海鮮文旦香焼
・車海老 穴子 水蛸 サーモン
・菜の花とわらびの辛子和え
【食事】
・ずわい蟹と蕗の釜めし
【デザート】
※別途サービス料5%頂戴いたします。※飲み放題はプラス1500円（90分）
如月≪御宴会とっておきコース≫ 【如月コース】8品・6,500円（税抜）
旬の食材を味わう...香りをお愉しみください。豪華おばんざい・寒鰤・海鮮文旦香焼き、車海老穴子・・ずわい蟹かに味噌釜めし…接待・記念日・会食・送別会・歓迎会・宴会にも！！
【前菜】
・合鴨ロース
・花山葵醤油漬
・芽キャベツコンソメ焚き
【御造り】
・旬魚三種
【煮】
・黒豚八丁味噌大豆角煮
【口代り】
・新筍蕗味噌焼
・寒鰤と揚げ大根の南蛮漬
・山独活と蓮根のじゃこキンピラ
・蒸し鶏とごぼうの胡麻酢和え
・小鰯梅煮
【揚】
・帆立貝 ベーコン ほうれん草のクリームコロッケ
・キタアカリポテトサラダ
【替】
・海鮮文旦香焼
・車海老 穴子 水蛸 ほうぼう サーモン
・菜の花とわらびの辛子和え
【食事】
・ずわい蟹かに味噌釜めし
【デザート】
※別途サービス料5%頂戴いたします。※飲み放題はプラス1500円（90分)
如月【黒毛和牛ヒレステーキコース】酒蒸し鮑・黒毛和牛ヒレ・海鮮松茸土瓶蒸し10,000円（税抜）
旬の食材と黒毛和牛...をお愉しみください。焼き白子のふかひれ餡・ずわい蟹・あん肝・黒毛和牛ヒレ・甘鯛茶碗蒸し・鯛釜めし…接待・記念日・会食・送別会・歓迎会・宴会にも！！
【先付】
・海老芋と焼き白子のふかひれ餡
【御造り】
・旬魚三種
【蒸物】
・甘鯛かぶら茶碗蒸し
【焼物】
・ずわい蟹かに味噌松前焼き
【替物】
・黒毛和牛ヒレ肉ステーキ
（ 赤ワインソース または おろしポン酢）
・冬野菜ロースト
【食事】
・鯛釜めし
・赤出汁・自家製漬物
【デザート】
※別途サービス料5%頂戴いたします。※飲み放題はプラス1500円（90分)
【コース料理とご一緒にどうぞ】120分飲み放題プラン 1名様/1,500円(税抜)
コース料理とご一緒にお愉しみいただける120分の飲み放題プラン。生ビールをはじめ、焼酎、ウィスキーなど、お料理に合わせてお好みのドリンクをご満喫いただけます。部署宴会や接待、商談、会食など様々なシーンにどうぞ。
【ビール】
生ビール
【日本酒】
冷／燗
【焼酎】
芋／麦
（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り）
【ワイン】
赤／白
【サングリア】
赤／白
【ウィスキー】
（ソーダ割り（ハイボール）・ロック・水割り）
【サワー】
レモン酎ハイ／ライム酎ハイ／ウーロンハイ／緑茶ハイ
【ソフトドリンク】
ウーロン茶
店舗情報
和食 宙 錦
- 住所
- 〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦3-17-28 - アクセス
- 電話番号
- 050-5269-7164
- 営業時間
- 月～木
17:00～23:00（L.O.22:30）
金・土
17:00～24:00（L.O.23:00）
